У другій половині дня 26 квітня Генеральний секретар Сі Цзіньпін і його делегація відвідали район кластера виробництва локшини з річкових равликів Лючжоу, щоб дізнатися про розвиток характерної галузі виробництва локшини з річкових равликів.
Як характерна кухня Лючжоу, гансі, локшина з річкового равлика Лючжоу поступово перетворюється на «маленьку рисову локшину» у «велику промисловість», від «традиційних закусок» до легенди про популярну їжу, що викликає теплу реакцію.
Новий раунд можливостей: локшина з равликами річки Лючжоу відкриває швидкий розвиток
Оскільки народне мистецтво виготовлення локшини з рисової равлики річки Лючжоу було внесено до списку нематеріальної культурної спадщини Гуансі у 2008 році, промисловість локшини рисової равлики річки Лючжоу відкрила нові можливості розвитку.Саме від місцевої кухні на вулиці стала популярною їжею по всій країні та улюбленою користувачами. Згідно зі статистичними даними, вихідна вартість рисової локшини з річкового равлика Лючжоу досягла 6,256 мільярда юанів у 2019 році, а ВВП у 2020 році перевищить подвійний мільярд, який, як очікується, зросте на 20% за рік у 2021 році. Така миска рисової локшини привабила ведучого відеоспостереження для інтерпретації.
Тим часом Лючжоу прискорює індустріалізацію, масштаб і розвиток бренду рисової локшини з річкового равлика, прагнучи відкрити весь галузевий ланцюг посадки та розведення сировини, виробництва та пакування, послуг електронного запуску тощо. Відповідно до оптимізації промислової ефективності і покращення якості послуг за допомогою більш досконалої, комплексної та зручної інтегрованої екологічної промислової мережі. Це також сприяє відкриттю національного ринку та розширенню впливу бренду Лючжоуської локшини з равликом і рисом.
Інновації як джерело сили для задоволення потреб сучасних споживачів
У випуску новин можна побачити, що коли Генеральний секретар Сі Цзіньпін відвідав район кластера виробництва локшини з рисової равлики річки Лючжоу, а також відвідав заводську майстерню бренду jiaweiluo, зону тестування зразків і виставкову локшину локшини річкового равлика Guangxi Shanyuan Food Co., LTD.
Guangxi Shanyuan food co ltd. (скорочено Shanyuan) як відоме приватне підприємство в місцевому Лючжоу, яке працювало над розробкою локшини з річкового равлика. З одного боку, Shanyuan відповідно до модернізації та трансформації безперервно для річкового равликового рису лінія виробництва локшини, щоб виробляти та упаковувати рисову локшину з річковим равликом за допомогою безпечної, здорової та ефективної виробничої лінії. Надання клієнтам більш високоякісної здорової характерної їжі. Тут є качині лапки, мариновані яйця та м’ясо равлика, дно супу – густий суп. виготовлений за традиційним секретним рецептом, який на 99% повністю відновив смак старої крамниці Лючжоу.
Shanyuan має шість незалежних брендів локшини з річкового равлика Лючжоу та jiaweiluo як бренд високого класу, який заслужив достатньо уваги в цьому інтерв’ю, особливо найкращий продукт локшини з рису річкового равлика jiaweiluo banuhinia був обраний генеральним секретарем Сі Цзіньпіном. І цей стиль став один із представників візитної картки міста Лючжоу.
Рисова локшина з річкового равлика Jiaweiluo вишукана та інноваційна, від зовнішньої упаковки до інгредієнтів. Її упаковка в основному містить квітку міста Люйчжоу як елемент, не лише просту та красиву, але й підкреслює культурні особливості. Є качині лапки, мариновані яйця та м’ясо равликів всередині, а дно супу - це густий суп, виготовлений за традиційним секретним рецептом, який на 99% повністю відновлений до смаку старого магазину Лючжоу.
Час публікації: 21 грудня 2021 р